買到去美國：Patagonia的簡約包裝

政府正在諮詢開徵垃圾費。唉，有幾千億財政儲備的香港政府又向我們這些小市民徵收懲罰性稅項。你要減少垃圾廢料、推行垃圾分類本是好事，不過幹嘛一定要徵稅？你看日本小孩從幼兒園開始已懂得將垃圾分類處理，牛奶瓶要放進玻璃回收箱，這是教育！請閱讀文章《與日本孩子共進午餐有感》(<--點擊)，你便會略曉得日本國民教育的一二。政府不做、學校不教，便把責任通通推給家長？！如果大陸的孩子輸在起跑線前，那麼香港的孩子是不是連陪跑的份兒也沒有？

呀，還有，如果大陸自由行到公眾垃圾桶大小二便，他們是否也應該付垃圾費才算合理？按用者自付原則，痾得多便付得多。不過我眼見在外國的街道少有垃圾桶，國民都take rubbish home，如果香港又東施效顰，收起垃圾桶以免大眾將家裡垃圾丟到公眾垃圾桶，呢班自由行不知會否索性周街痾？

我們的政府，請由國民教育做起。


網購最令我煩惱之一便是估計不到的包裝，有時在美國買樽維他命丸，寄來時發現又泡泡紙又發泡膠粒，尺寸比個樽大幾倍 (即是運費都貴很多，因為運費是以尺寸不是重量計算)。如果政府要收我以重量計算的垃圾費，我便死定了！我買的東西我負責，但政府是否更應懲罰那些過度包裝的零售商、生產商？有時作為消費者可選擇的空間實在不多，如果有緣遇上有環保理念的品牌，實在值得加許。

Patagonia，一個美國品牌卻被日本人捧紅。除了款式及功能，我更發現它的品牌理念 "Environmentalism" 相當值得推崇，不知與日本人愛它有沒關係。

以下是我在Cyber Monday (美國感恩節後的星期一，是網購大減價的開始) 收到Patagonia的電郵。

香港的商店邊個夠膽叫人Don't Buy This Jacket？

4R：Reduce，Repair，Reuse，Recycle

買到去英國：便宜購Paul Smith

今天是大年初二，先跟大家拜年！祝各位龍年進步，龍馬精神，身體健康！！


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國內放悠長春節年假，大部分商店2月才營業，不能淘寶，唯有轉戰外國網站啦 (都說所有雞蛋不能放同一個籃子，網購不能只在淘寶！嘿嘿！)。

今次是幫朋友購物的，代價是要讓我在博客內分享他的戰利品 (我可不會隨便代購哦！)。事緣這位朋友逛街見到一對心儀的Paul Smith皮鞋，我這位網購惡魔當然叫他忍一忍，讓我上網看看有沒便宜貨，結果在Jules B找到，乘機也跟大家分享一下。很久以前我在Jules B也買過Paul Smith的東西，當時他家還未有international shipping，害我千辛萬苦從英國輾轉運回香港 -___-"

我於1月14日晚在Jules B下單，1月15日凌晨貨已寄出 (即相隔不多於5小時！超有效率！)，發FedEx International Economy，1月21日早上已經收到，剛好趕及農曆新年前到達，international shipping的運費只是£13.16 (折合約HK$159)，朋友仔新正頭有新鞋穿超開心，否則便要過了正月才可買鞋喲，yeah！

運費是flat rate £19.99，即不計重量，買多少都是這價錢，減去VAT，
淨收£14.16，再減Facebook like的£1 discount，運費實為£13.16 (折合約HK$159)

1件恤衫 + 1對皮鞋，附送一個Jules B紙袋

辦年貨

我自小便愛過新年 (有誰不是？)。它是一個讓細路仔肆無忌憚狂吃糖果、零食、糕點、朱古力、油炸物的大日子。平時阿媽不批准你吃的，在新年盡情吃吧，你的姨媽姑姐婆婆嫲嫲個個都會「保」你的，放心吃喔！哈哈哈！

搬進新居後，今年的新年我想一手包辦全盒及應節食品，要買當然選自己喜歡的啦！忽然想起有童年回憶的蜜瓜軟糖，找來找去，最終給我在么鳯買到，更發現原來是香港製造的，本地品牌更值得我支持！

我把日本的陶瓷碗碟拿來當全盒
陸金記瓜子大王醬油黑瓜子及花生糖
香港製造的史蜜夫蜜瓜及鮮橙花軟糖
南棗合桃糕

山長水遠到明記五金買Red Wing

你無看錯，我無寫錯，我確實與友人到五金舖買Red Wing。

香港的總代理只有一間「明記五金」，The Groom修寶鞋藝的海港城店及銅鑼灣店有售某些熱門型號，但價錢較明記貴，加上坊間假貨充斥，還是跑一趟到總代理好了。

Authorised Distributor in HK (information from http://www.redwingsafety.com/)

明記五金的大門

無下次的Frites

有些餐廳，真的去過一次都嫌多。而且，不吐不快。

鰂魚涌的Frites是無service可言的。大佬，你夠膽收我200蚊一個set lunch，請個講英文的菲藉侍應，扮高級食府但無服務？如果我食一碗20蚊魚蛋粉我不敢要求service，但talking about 200蚊未免太過份。我們一行人看著餐牌，侍應走過來幾次問：Can you order now? "Can you order now?" 這句英文除了無禮貌（我相信連小學生都懂得rephrase成 "Would you like to order now, please?"），你問我這條是非題，我也只可答 Yes or No，到我答No你又一臉不滿走開，想點？為什麼香港人個個都咁憎自己份工？？

我選的beef carpaccio作為appetizer還算好，起碼，冷盤還真是冷的。你看，我的要求已降至很低，因為低處未算低。

醬汁略嫌太多

主菜我挑了肉眼扒。一間西餐廳，連steak都煮不好，頂多只是一間酒吧。侍應端上「碟」的時候，我們個個都呆了，為什麼盛著我塊肉眼的會是一塊膠砧板？？是不是我見識淺薄而他們鄉下興的？再仔細一看，OMG，那塊砧板上被刀切過的痕跡真令我倒胃！！這塊膠怎樣可以清洗得乾淨呀？再講，這件五成熟的rib eye煮過火了，「韌」到呢，滿口都是肉渣… 而且還要是冷的。唯一正常是那堆熱辣辣的粗薯條。

我只吃了兩口steak，心想飲杯hot cappuccino應該無死，點知，又是冷的！skim milk又無！我說咖啡是「冷」，即是原本應該是熱的又放涼了，又不是冰的那種。食物熱就是熱，冷就是冷，現在變得不三不四。結果？我整個下午都肚痛及肚瀉囉。

Sorry，我真的接受不了這塊砧板。Can someone pls tell me why a chopping board???

Frites Belgium on Tap
地址：鰂魚涌英皇道979號太古坊濠豐大廈地下